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Abends am Alten Markt

Ein Abend bei FÖGE

Ein Abend bei FÖGE

Wir sind ein Wirtshaus. Für gutes Essen, gute Getränke und einen Abend, an dem man gern ein bisschen länger sitzen bleibt.

Manche Gerichte gehören einfach hierher. Die findest Du auf unserer Stammkarte.

Und manches entsteht aus dem Moment: aus der Saison, einem guten Produkt oder einer Idee aus der Küche. Dafür gibt es unsere Tafel.

Am Ende geht es uns um ziemlich einfache Dinge: gut kochen, gut essen, gut zusammensitzen.

Unsere Abendkarte

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Wirtshaus Antipasti
Erpenbecker Schinken · Feldkieker-Mettwurst · Frikadellen · FÖGEs Salzgurke · Radi · getrocknete Tomate · Radieschen · gegrillte Paprika · FÖGE-Brot
klein 16,90 € · groß 22,90 €
ideal zum Teilen

FÖGE Salat
Pflücksalate · Gurke · Tomate · Zwiebel · Sprossen · Bohnen · Ei
11,90 €
mit Kikok-Hähnchenbrust + 8,00 € · mit geräuchertem Lachs + 7,50 € · mit Steakstreifen + 14,00 €

Tomaten-Cremesuppe
Crème fraîche · FÖGE-Brot
7,50 €

Schinken-Brotzeit
Westfälisches Graubrot · Butter · Erpenbecker Schinken · FÖGEs Salzgurke · Tomate · Radieschen
9,00 €
Spiegelei + 3,50 € · zwei Scheiben 16,00 €

Mettwurst-Brotzeit
Westfälisches Graubrot · Butter · einjährige Mettwurst · FÖGEs Salzgurke · Tomate · Radieschen
9,00 €
Spiegelei + 3,50 € · zwei Scheiben 16,00 €

Kleine Käseauswahl
2 Sorten Käse · hausgebackenes Früchtebrot · Feigensenf
10,50 €

Salat Niçoise
Kartoffel · Bohne · Olive · Thunfisch · FÖGE-Brot
16,50 €

Vegetarisch | Vegan

Pellkartoffeln
Kräuterquark · gekochtes Ei · FÖGEs Salzgurke · Petersilie · Leinöl · Pflücksalat
10,50 €
mit geräuchertem Lachs + 7,50 €

Ravioli Caprese
Tomaten-Butter · getrocknete Tomate · marinierter Mozzarella · Parmesan · Basilikum
19,90 €

Gebackene Aubergine
Bulgur · Kichererbse · Zitrone · Minze · Soja-Tomate · Röstzwiebel · Koriander · Sesam-Vinaigrette
18,90 €

Wirtshausklassiker

Schnitzel vom Landschwein
saftig & goldgelb ausgebacken · Bratkartoffeln · FÖGEs Salzgurke
19,90 €
Jägersauce + 4,50 € · Spiegelei + 3,50 € · Zigeunersauce + 4,50 €

FÖGEs Filet-Teller
Filet vom Duroc-Schwein · Kartoffelpüree · Butterbohnen · Blumenkohl · Sauce Hollandaise
26,00 €

Wiener Schnitzel
klassisch vom Kalb · Bratkartoffeln · Gurkensalat
31,00 €

Kotelett vom Landuro-Schwein
dick & saftig · Butterkartoffeln · Erbsen · Möhren · zerlassene Butter · Senf
23,90 €

Blicke über den Tellerrand

Gebratenes Lachsfilet
Pasta · Spinat · Kirschtomate · Zitrone
26,90 €

Wunderbare Steaks

Argentinisches Rumpsteak
Classic Cut 200 g 34,90 € · Damen-Cut 160 g 29,90 € · Herren-Cut 300 g 41,90 €

Irisches Rinderfilet
Classic Cut 200 g 39,00 € · Damen-Cut 160 g 35,00 € · Herren-Cut 300 g 58,50 €

Beilagen
Butterkartoffeln · Blumenkohl · Bröselbutter

Sauce nach Wahl
grüner Pfeffer · Portwein · BBQ (scharf) · Hollandaise

Zünftige Brotzeit

Westfälisches Graubrot
Butter · Erpenbecker Schinken oder einjährige Mettwurst · FÖGEs Salzgurke · Tomate · Radieschen
9,00 €
zwei Scheiben 16,00 € · Spiegelei + 3,50 €