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Gänsezeit

Salat vom jungen Grünkohl  

Mandarinendressing | Speck | Croutons
8,00 €

Kräftige Waldpilzconsommé  

Griesnocken | Flädle | Schnittlauch
8,00 €

Brust & Keule von der Freilandgans  

Südoldenburgische Freilandgans Apfelrotkohl | Rosenkohl | Klöße
42,00 €

Dunkle Herrencreme  

Bratapfelconfit | Glühweinsorbet
9,50 €

3 Gang Gäsnemenü  

49,00 €
Gangwahl

Salat vom jungen Grünkohl  

Mandarinendressing | Speck | Croutons
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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